18 settepoteter ble til 10 kilo poteter
I vår gikk settepotetene i jorda over hele Østfold. Nå høstes resultatene av den første sesongen med Østfold dyrker.Hos Østfold fylkeskommune ble 18 settepoteter til ti kilo nye poteter.
Østfold – vi er et av Norges viktigste matfat
Visste du at 80 % av Østfolds jordbruksarealer er korn? Eller at Østfold produserer 6,5 % av Norges konvensjonelle egg og hele 46 % av Norges økologiske egg? Østfold er et av Norges viktigste matfat, noe som bidrar til god folkehelse, god beredskap og god
Sebastian Engh utnevnt til Østfolds første Matambassadør
I forbindelse med lanseringen av strategien «Matfatet Østfold 2026–2040» på Kjærnes gård i Våler, ble det for første gang i historien utnevnt en matambassadør for Østfold. Leder av styringsgruppa for Matfatet Østfold, Camilla Aas, overrakte diplomet til en overrasket og intetanende chef og daglig leder
Skal kunstgressbanen rehabiliteres? Nå kan dere få støtte
Gamle kunstgressbaner kan være en betydelig kilde til mikroplast. Nå kan idrettslag og kommuner i Østfold få støtte til å rehabilitere baner med løsninger som reduserer miljøbelastningen. Søknadsfristen er 1. oktober.
Robot skal hjelpe Kalnes med framtidens matproduksjon
På jordene ved Kalnes videregående skole har en ny medarbeider gjort sitt inntog. Den går på solenergi, arbeider døgnet rundt og skal hjelpe både elever og bønder med å finne smartere måter å produsere mat på.
Østfold dyrker – Dyrk mer selv, bruk lokale råvarer og bli inspirert!
2026 er totalforsvarsåret og Klima Østfold er opptatt av kortreist mat. Vi ønsker derfor å slå et slag for selvforsyning og inspirere til bruk av norske matvarer. Bli med på kampanjen Østfold dyrker!
Kan eika bli framtidens tre i Østfold?
Rundt 1 200 eiketrær ble plantet på tre ulike steder i Østfold tidligere i juni. Plantingen er en del av et europeisk forskningsprosjekt som skal finne ut hvordan skogen kan rustes for et varmere og tørrere klima.
Epletre markerte starten på Europas største landbrukssatsing i Østfold
Et nyplantet epletre på Kalnes videregående skole skal minne om noe som forhåpentligvis vil vokse seg stort i årene som kommer. Med signering og spadetak markerte Østfold fylkeskommune starten på sitt arbeid i AGROECOLOGY Partnership, en av Europas største satsinger på framtidens landbruk og matsystemer.
Østfold vil inspirere flere til å satse på lokalmat
Denne våren starter Østfold Bonde- og Småbrukarlag opp et nytt inspirasjonsprogram for lokalmat. Gjennom seks samlinger og besøk hos 14 ulike lokalmatprodusenter skal deltakerne få innblikk i hvordan små og store satsinger har blitt bygget opp, fra ide til virkelighet.
– Dette er bare begynnelsen
Det startet som en idé. Et ønske om å gjøre noe mer. Men for deltakerne i prosjektet Grønn Frivillighet har det utviklet seg til noe langt større: konkrete tiltak, ny kunnskap, og ikke minst stolthet.