Norge produserer i dag svært lite såvarer som grønnsaksfrø og settehvitløk, noe som gjør oss sårbare og gir begrensede muligheter for å dyrke sorter som er godt tilpasset vårt klima. En økning i norsk frøproduksjon vil ikke bare styrke vår selvforsyning, men også gi oss bedre forutsetninger for å bevare og dyrke gamle, robuste sorter.
For å møte denne utfordringen, planlegger KVANN i samarbeid med Solhatt, Klimasmart Landbruk Østfold og Norges Vel et webinar rettet mot potensielle såvareprodusenter. Webinaret vil gi innsikt i hva som kreves for å bli såvareprodusent, hvilke forretningsmuligheter som finnes, og de utfordringene som kan oppstå, med et særlig fokus på økologisk produksjon.
Program:
9:00 – 9:10 Velkomst og introduksjon med Merete Furuberg, styreleder KVANN
9:10 – 9:30 Nødvendigheten av styrket selvforsyning: Annette Lindahl Raakil, varaordfører i Østfold fylkeskommune og representant for Klima Østfold
9:30 – 9:50 Praktisk frøavl: Jasper Kroon, fagsjef Solhatt
9:50 – 10:00 pause
10:00 – 10:10 Praktisk frøavl: Hans Gaffke, frøavlsrådgiver Solhatt
10:10 – 10:30 Erfaring med settehvitløksproduksjon: Fredrik Magnussen, Slæpen gård
10:50 – 11:10 spørsmål og avslutning
Vi inviterer alle interesserte til å delta på dette informasjonsrike arrangementet, som finner sted 14. mars fra kl. 09:00 til 11:30. Vi ser frem til å utforske mulighetene for en sterkere norsk frøproduksjon sammen med dere.
Kurset er gratis, men supert med påmelding. Send påmelding til post@kvann.no, slik at vi kan sende informasjon og opptak. Her er lenke til kurset: