Velkommen til Markens Grøde 9.-11. august 2024!
Åpningstider: Fredag kl. 13.00-20.00, Lørdag og Søndag: 10.00-.18.00
Program hver dag, hele åpningstiden: Det er landbruksfaglige aktiviteter i Klimalåven, hvor du i tillegg til foredrag kan bli kjent med mikrolivet i jorda- gjennom mikroskop og kunst. Du finner massevis av landlig moro på Barnas gård. På Bygdetunet treffer du både kjente og eksotiske dyr du kan klappe, besøk Husmannsplassen på Bygdetunet og hils på husmannsfolket. Tov ull, farg garn og kjøp håndverksvarer i Landhandleriet. Restauranttelt og lokalmat-torg, utstilling av gamle biler, traktorer og redskaper. Over 60 utstillere med stand og demonstrasjoner som byr på kunnskap og gode salgsopplevelser.
Les mer om alt hva som skjer i Klimalåven på Markens Grøde her!
Fredag 09.august
Kl. 13:00 Åpning av messen (Klimalåven)
Landbruks- og matminister Geir Pollestad åpner messen, og snorklippen tar han sammen med hundre barnehagebarn og sjefen over alle sjefer; Asgeir Borgemoen. Kjenner vi sistnevnte rett, har han med seg et show som betyr moro med fyr, flammer – og kildesortering!
Kl. 13:00 -19:00 Aktiviteter, landbruksfaglige foredrag, og stands i Klimalåven.
Bli kjent med mikrolivet i jorda – gjennom mikroskop, formidlet av kunstner Katelyn Solbakk. Kvern ditt eget korn, få din egen korn-bok og hils på gjengen i Klima Østfold, Biogass Oslofjord, Statsforvalteren, Klimapartnere og Østfold Bondelag.
Kl. 13.30 Dysevalg – avstand til vann v/rådgiver Rolf Einar Kordal, NLR (Foredrag i Klimalåven)
Kl. 14.00 Mentorordningen – ny bonde – med mentorpar v/rådgiver Ole Henrik Lauritzen, NLR (Foredrag i Klimalåven)
Kl. 14:30 Landbruks- og matminister Geir Pollestad
Kl. 14:50 Tapt mat – foredragsserie i Klimalåven
Årets fagtema i Klimalåven er økt bruk av norske ressurser. Kall det den tapte maten. Vi setter søkelyset på de gode råvarene som ikke engang kommer inn i verdikjeden for mat, og som da heller ikke blir registrert og definert som svinn. Matkorn som går til dyrefôr, frukt, grønnsaker, verpehøne og innmat er eksempler på ressurser som går til forbrenning eller som blir pløyd ned.
Vi har invitert Landbruks- og matministeren samt en kvartett dyktige fagpersoner som skal belyse, forklare, og formidle kunnskap om de skjulte delene av matsystemet – det som ofte går under radaren. Landbruks- og matminister Geir Pollestad kommer innom Klimalåven i løpet av denne serien.
- KL.14.50: Selvforsyning, beredskapspotensial – og bondens rolle v/ Christian Anton Smedshaug, daglig leder i Agri Analyse
- Kl. 15.10: Underutnytta matressursar på menyen v/rådgiver Margit Fausko fra Green house AS
- Kl. 15.30- 16.00 Pause med buffet – smaksprøver av «tapt mat»
- Kl. 16.00 Matkornpartnerskapet v/Amund Dønnum, seniorrådgiver for næringspolitikk og markedsregulering i Felleskjøpet Agri
- Kl. 16.30 Fra åker til marked, hvordan kan nye og eldre arter og sorter gi spennende muligheter for norske bønder? v/Sveinung Grimsby, forsker i Nofima (30 min)
Kl. 14:00 Konsert med Svingen Torader (Bygdetunet)
Kl. 15:30 Kildesorteringsshow med Asgeir Borgermoen
Kl. 20:00 Messeområdet stenger for dagen
Lørdag 10.august
Kl. 10:00 -15:00 Aktiviteter, landbruksfaglige foredrag, og stands i Klimalåven. Bli kjent med mikrolivet i jorda – gjennom mikroskop, formidlet av Katelyn Solbakk. Kvern ditt eget korn, få din egen korn-bok og hils på gjengen i Klima Østfold, Biogass Oslofjord, Statsforvalteren og Østfold Bondelag.
- Kl. 11:00 -11:30 Økonomi i grøfting v/ rådgiver Lars Kjuus, NLR
- Kl. 12:00 -12:30 Kan vi løse landbrukset utfodringer med regenerativ dyrking og god jordhelse og forsatt oppnå god lønnsomhet? v/ bøndene Dag Molteberg og Edvard Fosdahl
- Kl. 13:00 -13:30 Redusert jordarbeiding v/ rådgiver Lars Kjuus, NLR
- Kl. 13:30 -14:00 Droner – Ny teknologi i landbruket v/ rådgiver Fredrik Klaseie, NLR
- Kl. 14.30 -15.00 Bioressurser til overs fra hus eller gård? Lær deg lage kvalitetskompost v/ lektor og biolog Linda Jolly
Kl. 19:00 Messeområdet stenger for dagen
Søndag 11.august
Kl. 10:00 -15:00 Aktiviteter, landbruksfaglige foredrag, og stands i Klimalåven. Bli kjent med mikrolivet i jorda – gjennom mikroskop, formidlet av Katelyn Solbakk. Kvern ditt eget korn, få din egen korn-bok og hils på gjengen i Klima Østfold, Biogass Oslofjord, Statsforvalter og Østfold Bondelag.
- Kl. 12:00 -12:30 Bioressurser til overs fra hus eller gård? Lær deg lage kvalitetskompost v/ Biolog og lektor Linda Jolly
- Kl. 13:00 -13:30 Markens grøde – lær og dyrke og lage egen mat med grønnsaker fra egen hage! Søstrene Marthe og Ida Norderhaug presenterer boken sin.
- Kl. 14.30 -15.00 Kunnskap og vern av nytteplanter i Norge ved organisasjonen KVANN. V/ rådgiver Guri Bugge i Klima Østfold og KVANN.
Kl. 19:00 Messeområdet stenger for dagen