Når bønder, fagfolk og landbrukstopper samles på Kalnes videregående skole og går hjem med både framtidstro og faglig trygghet, er det ikke tilfeldig. Etter at både konferansen «Beredskap og klima – Bonden som nøkkel til fremtiden» og prosjektet Klimasmart landbruk Østfold nå er avsluttet, sitter deltakerne igjen med én klar konklusjon:
Østfold har blitt et forbilde for resten av landet.
– Det som skjer her i Østfold, blir lagt merke til langt utenfor fylkets grenser, sa Tor Jacob Solberg, leder i Norges Bonde- og Småbrukarlag, fra scenen.
Fullt hus, varm suppe og elektrisk fremtidstro
Nesten 100 deltakere fylte Kalnes videregående skole 5. november. Den tradisjonsrike Kalnessuppen, selvfølgelig «herprodusert», og fremvisningen av en elektrisk traktor sørget for en uformell start på det som ble en flott kveld.
Fylkesvaraordfører Annette Raakil åpnet det faglige programmet med å minne salen om hvorfor akkurat dette samarbeidet betyr noe:
– Østfold er et av de viktigste fylkene i Norge når det gjelder matproduksjon og næringsmiddelindustri. Vi kan godt si at Østfold er «Hele Norges matfat». Bøndene i Østfold går foran, og har gjort det lenge. Jeg vil si tusen takk til alle bønder som har engasjert seg og bidratt til dette prosjektet her. Vi hadde ikke klart det uten dere. Det er blant annet bøndene som sørger for at vi står støtt når verden rundt oss blir mer uforutsigbar.
Kalnes videregående skole presenterte sine grønne satsinger, og fikk applaus for rollen de spiller i å utdanne fremtidens agronomer.
Beredskap og selvforsyning i en urolig verden
Nina Glomsrud Saxrud, landbruksdirektør hos Statsforvalteren, trakk opp de store linjene for norsk matberedskap. Hun pekte på at Norge står i en tid hvor både klimaendringer og geopolitikk gjør oss mer sårbare og hvor bonden er en sentral del av beredskapen.
Så kom ett av kveldens mest sentrale poeng fra Bjørn Gimming, leder i Norges Bondelag:
– Vi er inne i en kjempestor omstilling. I hele samfunnet, men også i norsk landbruk og matproduksjon. Vi skal kutte utslipp fremover. Det er en stor oppgave samfunnet står i. Jordbruket skal delta i den dugnaden. Vi skal også bidra ved å kutte våre utslipp. Når vi kutter utslipp er det viktig å passe på at vi ikke kutter matproduksjon. Vi har beveget oss ganske langt i denne prosjektperioden, og prosjektet viser også veien videre fremover.
Norges Bonde- og Småbrukarlags leder, Tor Jacob Solberg, trakk også frem prosjektets gode resultater og gjennomføring når han oppsummerer kvelden.
– Det er en fantastisk innsats som har blitt lagt ned over veldig mange år. Prosjektet har vist at vi kan få til veldig mye mer enn det vi trodde ved oppstart. Østfold viser at det er mulig, og det er jeg veldig glad for å se. Klimasmart landbruk Østfold har lykkes med å samle folk om et prosjekt. Være nysgjerrig og lære av hverandre. Det har prosjektet lykkes veldig bra med. Vi trenger ny kunnskap, vi trenger nye metoder, vi trenger å gjøre matproduksjon på en annen måte enn vi har gjort tidligere slik at vi både kan bygge beredskap og matsikkerhet, men med lavere klimagassutslipp i tiden fremover.
Klimasmart landbruk Østfold – et prosjekt som har satt varige spor
Etter kaffe og kake tok prosjektleder Charlotte Forsberg ordet. Hun har ledet Klimasmart landbruk Østfold gjennom 10 år med tett samarbeid, kunnskapsdeling og konkrete tiltak.
– Vi kunne ikke ha fått en bedre avslutning. Oppslutningen i kveld viser at Klimasmart landbrukprosjektet har fått godt fotfeste og har nådd bredt ut gjennom aktiviteter i mange år.
Forsberg var synlig stolt da hun oppsummerte:
– Dette «klimasmarte landbruket» er skritt for skritt, bit for bit. På sikt vil vi bli enda bedre, mer kunnskapsrike og vil se at vi gjør ting bedre for både jorda og planeten. Det er de små skrittene fremover , og det er jeg sikker på at vi kommer til å fortsette med.
Fra ungskog til jordhelse: Praktiske løsninger som virker
Kveldens fagdel viste hvorfor Østfold trekkes frem som et foregangsfylke. De tre faglige innleggene etter pausen var konkrete, erfaringsbaserte og svært godt mottatt:
Ida Marie Strekerud viste hvordan god ungskogpleie både binder karbon og øker inntektene for skogeieren. Veronica Hermansen Lilliehöök fremhevet mulighetene med bruk av biokull. Kornbonde Dag Molteberg fortalte hvordan han har forbedret jordhelse og dekningsbidrag med færre innsatsmidler etter regenerative metoder. Kornprodusent og KarbonAgro bonde Erland Lundeby og NLR-rådgiver Else Willadsen viste hvordan smart vekstskifte kan være blant de mest lønnsomme klimatiltakene i moderne jordbruk.
Her var det verken svulstige visjoner eller komplisert teori, bare klimasmarte tiltak som gir resultater. Et tydelig signal: Østfold går foran
Samarbeidet, kunnskapen og viljen til å endre praksis gjør at andre regioner nå ser hit for inspirasjon.
– Hvis vi skal stå støtt i fremtiden, må vi lære av dem som faktisk får det til. Og akkurat nå er det Østfold som får det til, var budskapet til flere foredragsholdere på scenen.
